栄養士・管理栄養士
栄養士は、さまざまな生活習慣病を予防する為に健康的な食生活を支える仕事。
厚生労働大臣の免許を受けて、管理栄養士として、傷病者に対する療養の為必要な栄養指導、
個人の栄養状態等に応じた高度の専門的知識・技術を駆使した健康の保持増進のための栄養指導、
特定給食施設において利用者の栄養状態等に応じた特別の配慮を必要とする給食管理及びこれらの施設に対する栄養改善する上で必要な指導等を行うことを業とする者。
現在栄養士の資格を得るには、栄養士養成施設として指定された専門学校（２年制または３年）、短大（２年制または３年）、4年制の大学の食物栄養科等のいずれかで勉強し卒業し各都道府県に申請すれば資格を取得できます。
栄養士・
管理栄養士の合格率
１５．６％（管理栄養士）
栄養士・
管理栄養士の試験時期
３月２７日（管理栄養士）
栄養士・
管理栄養士の問い合わせ先
厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室
０３・３５９５・２４４０
上記のデータは２００５年調べです。
問い合わせ先等変更になってる可能性があります。
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